Reser.se » Resmćl » Nordamerika » USA » Mat & Dryck

Mat & Dryck

USA Àr vÀlkÀnda för sin snabbmat, vilken har spridit sig över vÀrlden. Denna har gett upphov till att ge bÄde maten och USA som land ett rykte som Àr bÄde negativt som positivt. Du som reser hit kan inte undgÄ all snabbmat som finns att tillgÄ och det Àr inte heller nÄgot du bör undvika helt, det hör trots allt kulturen till. Men du bör under ditt besök i USA Àven passa pÄ att prova pÄ den amerikanska maten som inte gÄr att fÄ tag pÄ hemma! Alla spÀnnande drycker som finns att tillgÄ Àr inte heller att underskatta. Denna andra sida av matkulturen, som inte innehÄller snabbmatsstÀllenas drive in, har lÀckerheter att erbjuda som hÀrstammar frÄn vÀrldens alla hörn. Att sÄ mÄnga influenser finns beror bland annat pÄ kolonialtiden och pÄ den stora invandringen frÄn Europa och andra delar av vÀrlden. Trots att matrÀtterna ofta kommer frÄn andra platser i vÀrlden har amerikanarna lyckats göra dem till sina egna, vem tror till exempel idag att hamburgaren kom frÄn Tyskland frÄn början?
 
En ingrediens som pÄ en del stÀllen Àr ett vanligt inslag i maten Àr sötpotatis. Denna speciella rotsak har amerikanarna tagit med sig frÄn Indianerna, som anvÀnde denna rotfruk i sin matlagning. Idag har man sötpotatis i sÄvÀl paj istÀllet för potatis som i pommes fritesen. En annan vÀxt som ocksÄ hÀrstammar frÄn Indianerna och som idag anvÀnds flitigt i det amerikanska köket Àr majsen. Majs anvÀnds i alla möjliga sorters former och Àr en viktig del i matkulturen. Eftersom USA Àr ett vÀldigt stort land skiljer sig sjÀlvklart maten mycket beroende pÄ vart i landet du Àr. I Texas kan du till exempel fÄ den klassiska TexMex maten serverad, matrÀtter som Àr en blandning av mattraditionerna i Texas och de i Mexico. Om du istÀllet Äker till New England och besöker stÀder som Boston i nordöstra USA, Àr det istÀllet frÀmst skaldjur som serveras. MÄnga delar av USA har pÄ sÄ sÀtt en dubbel matkultur, den generella amerikanska matkulturen med friterad kyckling, hamburgare och pizza samt den mer lokala matkulturen som erbjuder mat som Àr influerad av omrÄdets egna land och historia.
 
NÀr du besöker USA ska du inte glömma bort att prova pÄ drycker, hÀr finns allt frÄn olika sorters juicer och lÀskedrycker till fina viner som du bara mÄste testa. Faktum Àr att det i USA finns flera stora vingÄrdar som producerar vÀrldskÀnda viner. Dock mÄste du komma ihÄg att man i USA mÄste vara 21 Är för att fÄ dricka alkohol.