Reser.se » Resmål » Europa » Grekland » Mat & Dryck

Mat & Dryck

Det Grekiska köket är känt för sin goda mat och den kännetecknas av färska örter som rosmarin och timjan, fisk och skaldjur, lammkött samt oliver.
 
Att gå ut och äta i Grekland är billigare än hemma i Sverige. Det man bör passa på att äta är fisk och skaldjur om man gillar det. Oftast kommer det direkt från fiskebåten till grillen för att sedan landa på din tallrik. Dock har priserna ökat något på fisk och skaldjur i samband med överfiskningen i Medelhavet.
 
Ett säkert kort på de flesta restauranger är souvlaki, ett spett med fläskkött, som oftast serveras med klyftpotatis och tsatsiki. Det finns ofta även kycklingsouvlaki. Nästan överallt serveras även friterade bläckfiskringar som oftast är väldigt goda. Är man ute efter något lättare är de grekiska salladerna vanligtvis jättegoda med lokala färska grönsaker och smakrik fetaost. Till alla maträtter serveras bröd, vanligtvis vitt bröd.